Kühltank für Lebensmittel
Kühltank

Kühltank

Der Kühltank kann sowohl in der Chemiebranche als auch in der Lebensmittelbranche genutzt werden. Dabei sollte beachtet werden, dass Kühltanks auch gleichzeitig Transporttanks sein können. In der Milchproduktion beispielsweise werden kühlende Transporttanks dringend benötigt, da es sich bei Milch um ein verderbliches Lebensmittel handelt.

Kühltanks in der Milchproduktion

Frische Milch muss mit einem LKW vom Bauern in die Molkerei gebracht werden. Damit die Milch auf dem Weg nicht schlecht wird, besonders im Sommer bei warmen Außentemperaturen, ist ein Kühltank dringend notwendig.

Besonderheiten eines Kühltanks

Kühltanks haben häufig eine glatte Oberfläche, da sie so einfacher zu reinigen sind. Im Inneren ist es möglich Sprühköpfe für die Reinigung anzubringen. Das erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern spart auch Zeit. Der Tank lässt sich einfach an einen Wasseranschluss anschließen und dann ganz einfach reinigen.
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Kühltanks gibt es in vielen verschiedenen Größen und Formen. In der Regel wird die klassische Zylinderform genutzt. Ein Kühltank für die Milchproduktion liegt in der Regel waagerecht. Es gibt aber auch Kühltanks in Würfelformat. Durch diese Form steht der Tank noch sicherer und es können bei Bedarf mehrere Tanks gestapelt werden.

Kühltanks für den Transport

Stoffe die gekühlt werden müssen, müssen häufig von einem Standort zum nächsten transportiert werden. Wichtig ist, dass dabei die sogenannte Kühlkette nicht unterbrochen wird. Passiert das, muss damit gerechnet werden, dass der Stoff sich verändert. Im Fall von Milch kann es sein, dass diese, besonders bei warmen Sommertemperaturen, schlecht wird. Ein solcher Verlust kostet sehr viel Geld und da die Wege von einem Standort zum anderen immer länger werden, muss ein kühlender Transport gewährleistet sein.

Viele Transporttanks können daher temperiert werden. Das bedeutet aber auch, dass die Flüssigkeit bei Bedarf erwärmt, beziehungsweise warm gehalten werden kann.

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